Jurema – Chloroleucon tortum

Árvore de médio porte, com cerca de 6 a 12 metros, nativa da Mata Atlântica, especialmente do Rio de Janeiro. Suas principais características incluem o tronco tortuoso e marmorizado com casca escamada, folhas bipinadas com espinhos, e flores brancas e perfumadas em forma de escova. O fruto é um legume retorcido em espiral, por isso é popularmente conhecida como Tataré.